2021/11/10 KALDI HALLOWEEN BLEND

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V60 25g 260ml 86℃
粕谷メソッドで入れてみる。
酸味が立った。
美味い珈琲が入れられていないな。お店のは美味しいけど。
ペーパーでひとの入れたのを見ないとダメかな。
最近は、行ったお店が、ネルのところが多いな。

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