ブログ 2023/03/02 KALDI SANTUARIO PROJECT MEXICO
MUGEN 28g 300ml 90℃酸味が立っている。少しフルーティー。ちょっと薄かったかな。
ironchop
ブログ 
ブログ 2023/03/01 KALDI マイルドカルディ
水出し 10g 200ml 20℃スッキリと入った。うまい。酸味と爽やかなコク
ブログ 2023/02/28 GLITCH Ethiopia Guji Uraga
グリッチコーヒーアンドロースターズ エチオピア グジ ウラガ神保町にあるらしい爽やかな酸味。グレープフルーツのような感じ。
ブログ 2023/02/28 KALDI マイルドカルディ
水出し 50g 1000ml 20℃酸味がなんか絡まるなぁ。
ブログ 2023/02/27 Post Coffee Kenya AA Gatomboya
ケニア ガトンボヤV60 15g 200ml 86℃酸味がある。すっぱめな感じ、柑橘系よりきつい感じ。他が判らなくなるほど、酸っぱさが立っている。かすかな香り。
ブログ 2023/02/27 KALDI マイルドカルディ
水出し 50g 1000ml 20℃コクと酸味が出てきた。もう少し豆を増やすのも良いかな。
ブログ 2023/02/26 Post Coffee Ethiopia Kochere Washed
エチオピア コチェレ ウォッシュドV60 15g 200ml 86℃豆は小ぶり。すっきりしていてさわやか。もう少し豆量を多くしたら、すごくおいしそう。ドライ状態の香りがすごくよかった。
ブログ 2023/02/26 煎茶堂東京 あさつゆ 鹿児島
うまみがあり、甘みもある。かなり好みなお茶。鹿児島のお茶が好きなのかなぁ。
ブログ 2023/02/26 ロピア 丸山珈琲 ロピアオリジナル 爽やかブレンド
ブラジル、ホンジュラスの浅煎り。V60 20g 300ml 86℃爽やかな酸味。少し薄かったかな。さっぱりとしている。
ブログ 2023/02/25 吉祥寺 ミカフェート CAFE REVOLUGION SOL -透き通った果実-
ドリップパック 12g 140ml 90℃すごく好み。 酸味がありコクもある。コロンビアな感じが出ている。生産国がコロンビアとしか書いていないけど、シングルなのか？12ｇやはり豆が多い方がうまいか。個人の感想で、コロンビアは当たり外れが多い...