ironchop

中華街でお茶を飲む台湾茶の香りがよくさっぱりした感じ。台湾茶は、いつも勧められるままに飲んでいるので、違いを把握していない。何煎も飲むので、時間がそれなりにある時にしか飲めないかな。日本茶飲むときもそんな感じだけど。エッグタルトも注文、甘味...

シアトル豆カフェラテ　￥920-半年ぶりに行く。相変わらずうまい。コクと後味がよい。チョコのような感じ。ミルクが入るのでまろやかになり、温度も下がるので飲みやすいし、泡立っているので、砂糖なしでも甘みを感じる。気にしてなかったけど、値上がり...

横浜に行く用事が出来たので、探してみるとまだあったので購入。特徴は、【神奈川エリア】●生産地区 エル セドラル［テイスティングワード］ Apple，Sweet，Balancedリンゴ、ミルクチョコレートを思わせる甘みと柔らかい酸味。らしい2...

カルディの寄ったら、コーヒーの旅の新しいのが出ていたので買う。エチオピア　カッファ　コーヒー発祥の地と言われているらしい。浅煎りで仕上げている様子。かなり好みに近い味のはず。楽しみ。早く開封して、味を確かめて、気に入ったのならもう一度買わな...

MDN-21 15g 200ml 88℃さわやかな酸味。好みな味。

ドリップパック 10g 140ml 90℃タイの豆らしい。苦味が強い。好みの味

水出し 50g 1000ml 20℃ちょうどよい感じ。スッキリしている。石もある。

ドリップパック 10g 140ml 90℃スッキリとした酸味。少し焦げ味。美味しい。

水出し 50g 1000ml 20℃スッキリしていて、美味い。

ドリップパック 10g 140ml 90℃コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他バランスが良い。焦げ味のようなものがある。ブルーマウンテン山脈は、ジャマイカにあるので、ジャマイカ部分に入っていると思うが、等級も明記されていないし、ジャマイカとし...