ironchop

タリーズ　20g 300ml 86℃美味い。さっぱりとした酸味。心地よい。仕方がないけど、火によって感想も変わるし、入れ方も安定しないよな。タリーズドリッパーは比較的美味しく入るかな。

ファミマ専用ボスらしい。エチオピアベースに、ブラジルで、その他は書いていない。エチオピアは70%らしい。エスプレッソを混ぜているらしい。スッキリしていて美味い

ドリップパックが、5種10個入っているらしいメキシコとインドネシアが限定らしい。

V60 10g 160ml 90℃何だか、豆が半端だった。どこかで20ｇ使ったのかな。スッキリとしていて香りも良い酸味がある。おいしい。タンザニアのイメージはまだわからない。

V60 20g 300ml 92℃美味しく入った。イルガチェフェが好きなんだろうな、コーヒーではなく紅茶に近い感じはあるけど。

過去最大規模らしいが、見ずらい感じはあった。電源ケーブルのカバーが床中にはっていて歩きずらかったかな。何となく前回の方が楽しかった気がする。岩崎泰三さん、、トモヤジュクチョウ、西田備長炭サン、ワコーコーヒーのオギハラさんを見かけたが話しかけ...

HAPPY HALLOWEENの手書き文字？がPoppies CARAMELITO ポピーズ　カラメルビスケット が二枚付いてきた。LA CABRA Colombia Norbey QuimbayoLA CABRA デンマークのロースターC...

水出し 50g 1000ml 20℃酸味とコクかな。苦味もある。美味しいのだけど、もう一つ足りない。

鹿児島の”あさつゆ”と静岡県掛川の”やぶきた棒ほうじ”あさつゆは、先日、銀座の煎茶堂で頂いたが、かなり美味かった。”ゆたかみどり”に近かったな。鹿児島茶が好きなのかな。

水出し 50g 1000ml 20℃酸味とコクがありスッキリしている。