ironchop

ハーモニー 25g 260ml 86℃ハロウィンも終わったけど。深入り。苦みが立つが酸味もある。ミルクを入れる前提かな。ピーベリーの豆だった。昼過ぎに飲みたい味かな。ミルクでどう変わるだろう。そういえば、カルディでノエルの販売が開始された。...

MUGEN 25g 260ml 95℃酸味と苦味、ちょっと薄いかな。コクはある。

MUGEN 25g 250ml 95℃なんだが、薄く感じる。調子が悪いのだろうか。バランスは良いので、アメリカンを飲んでいる感じ。酸味が落ち着いているな。温度が高いからだろうか。

カルディでコーヒーの旅の新商品が出た。ＢＲＡＺＩＬ　ニルトンさんのコーヒー　ブラジルサンフランシスコ農園。中煎りで、ナッツ感があるかな。ゆっくりと試そう。

MUGEN 25g 260ml 86℃何だか角が取れて、さっぱりと飲めたな。MUGENのせいかなむさしの森珈琲でブレンド店名に珈琲とはあるが、コーヒー自体は、ブレンドとアメリカン、スペシャリテが二種類あるくらい。今回はブレンド、飲みやすかっ...

MUGEN 25g 260ml 95℃酸味が強いが甘みもある。

MUGEN 25g 260ml 95℃今日はいい感じに入った。苦味とかすかな酸味。

MUGEN 25g 270ml 86℃覚めてもおいしい。複雑で軽い酸味。

V60 13g 160ml 86℃酸味が立っている香りは良い。好みとは違うかもネリカフェで、ケニアの中煎り。さわやかな酸味がありうまい。

MUGEN 25g 260ml 90℃飲みやすい感じに仕上がった。