ironchop

ブログ

2021/05/16 本日のコーヒー

カルディのマイルドブレンドフレンチプレス 13g 300ml 100℃氷を入れたグラスに、注ぎ、アイスで飲む。ちょっと薄かったかな。
ブログ

2021/05/15 今日は飲まなかった

毎日飲むのが義務ではないが。煎れている、余裕がなかった日なんだな。
ブログ

2021/05/14 本日のコーヒー

カルディのグアテマラフレンチ意外とスッキリ飲める。もう少し濃いイメージが合ったが。フレンチプレス 35g 900ml 90℃
ブログ

2021/05/13 本日のコーヒー

桃円ケニア ペーパー 20g 250ml 80℃体調のせいだろうか、とても酸味を強く感じる。豆を5g減らしただけなんだけどな。入れ方が安定していないのだろうな。
ブログ

2021/05/12 本日のコーヒー

桃円のケニアペーパー 25g 250ml 80℃不思議な感じ、ちょうどよい苦みの後から、じんわりと甘みが出てくる。
ブログ

2021/05/11 本日のコーヒー

カルディのノエルフレンチプレス 35g 900ml 90℃本日は会議が多くて、なんとなく入れてなんとなく飲んで終わったな。気にならないちょうど良い感じだった。ノエルは飲み切ったな。来年まで、待ちか。
ブログ

2021/05/10 本日のコーヒー

カルディのノエルフレンチプレス 35g 900ml 98℃苦味と少しの酸味。朝には丁度よい
ブログ

2021/05/09 本日のコーヒー

ビーンズアクトのトラジャペーパー 25g 250ml 80℃少し濃いかな。学生の頃、喫茶店で飲んだ味。バランスが良く後味が良い。なんだろう?焦げ味な感じに懐かしさを感じる。多分、焦げでは無いのだろうけど。
ブログ

2021/05/09 本日のコーヒー

TCLのエチオピアを水出し水出し 25g 600ml 20℃定番のうまさ。新しく購入した豆をそろそろ入れないとなぁ
お店

2021/05/08 本日のコーヒー

ネリカフェで、冷たいハラー水で入れたさらに冷やす。こっくりしていて美味しかったが、もう少し気温が暑い日だとさらにおいしく感じたかな。更に暑い日は、さっぱりしているほうが良いかも