ブログ 2021/05/16 本日のコーヒー カルディのマイルドブレンドフレンチプレス 13g 300ml 100℃氷を入れたグラスに、注ぎ、アイスで飲む。ちょっと薄かったかな。 2021.05.16 ブログ
ブログ 2021/05/13 本日のコーヒー 桃円ケニア ペーパー 20g 250ml 80℃体調のせいだろうか、とても酸味を強く感じる。豆を5g減らしただけなんだけどな。入れ方が安定していないのだろうな。 2021.05.13 ブログ
ブログ 2021/05/11 本日のコーヒー カルディのノエルフレンチプレス 35g 900ml 90℃本日は会議が多くて、なんとなく入れてなんとなく飲んで終わったな。気にならないちょうど良い感じだった。ノエルは飲み切ったな。来年まで、待ちか。 2021.05.12 ブログ
ブログ 2021/05/09 本日のコーヒー ビーンズアクトのトラジャペーパー 25g 250ml 80℃少し濃いかな。学生の頃、喫茶店で飲んだ味。バランスが良く後味が良い。なんだろう?焦げ味な感じに懐かしさを感じる。多分、焦げでは無いのだろうけど。 2021.05.09 ブログ
お店 2021/05/08 本日のコーヒー ネリカフェで、冷たいハラー水で入れたさらに冷やす。こっくりしていて美味しかったが、もう少し気温が暑い日だとさらにおいしく感じたかな。更に暑い日は、さっぱりしているほうが良いかも 2021.05.09 お店ブログ