ブログ 2024/11/03 SCAJ2024 暮らしと珈琲 インドネシア最後の秘境 西パプア
V60 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリックなんだか、色々と飛んでるな。入れ方を失敗したかな。
ironchop
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KALDI 2024/11/02 KALDI BRAZIL FAZENDA RECREIO
ブラジル レクレイオ農園 ハイロースト焼きリンゴ、ローストアーモンド 120ｇMDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリックKALDIのなんかのセットを買ったとき入っていた。パンチがある。もう少し薄くても良いかも。ロースト...
ブログ 2024/11/02 Fazenda Santa Helena BRAZIL LIGHT ROAST
Cranberry,Cashew Nuts,Cacaoブラジル ファゼンダ サンタ エレナ 浅煎りクランベリー、カシューナッツ、カカオMDN-21 18g 250ml 90℃ TMc3 20クリック酸味が立っている。ナッツ感もある。もう少し...
Postcoffee 2024/11/01 Halata Natural ETHIOPIA LIGHT ROAST
Yellow Peach,Mango,Floralエチオピア ハラタ ナチュラル 浅煎りピーチ マンゴー 華やかMDN-21 18g 220ml 90℃ TMc3 20クリック香は飛んだが、甘みが出てきた。酸味も良い。
ブログ 2024/10/31 西友 モカブレンド
V60 25g 400ml 90℃ 粉での販売。ベトナム、エチオピア、他美味しい。飽きない感じ。
ブログ 2024/10/30 KALDI DOITUNG COFFEE
ドリップパック 10g 140ml 95℃タイの豆苦みがピリッとして、パンチが有る。
ブログ 2024/10/29 西友 モカブレンド
V60 25g 400ml 90℃ 粉での販売。ベトナム、エチオピア、他さっぱりしている。飽きのこない感じ。エチオピアの感じはすぐに消えるな。
Postcoffee 2024/10/28 Halata Natural ETHIOPIA LIGHT ROAST
Yellow Peach,Mango,Floralエチオピア ハラタ ナチュラル 浅煎りピーチ マンゴー 華やかDEEP27 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック爽やかな感じで美味い。香りも良い。
ブログ 2024/10/27 Fazenda Santa Helena BRAZIL LIGHT ROAST
Cranberry,Cashew Nuts,Cacaoブラジル ファゼンダ サンタ エレナ 浅煎りクランベリー、カシューナッツ、カカオDEEP27 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味しい。すっきりとしている。DEEP27...
ブログ 2024/10/26 沢井 CAFE 雫
澤乃井の蔵開きへ行く。仕込み水で入れる珈琲。ストレートは、ブレンド飲み。ブラジル多めかな。かなり温度が高かったが、機械で入れていたな。場所が寒めの所なので、もう少し気温が下がるとさらにおいしさが増すかも。のんびりする。