お店 2024/02/02 コクテール堂 ホームコーヒー
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3ブラジル、ホンジュラス、他 中煎り位。さっぱりしている。濃いめに入れたらどうなるかな。
ironchop
お店 
KALDI 2024/02/01 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3酸味、コク。酸味が立っている。古くなったか？入れ方は雑だったかな。
お店 2024/01/31 TCL エチオピア ナチュラル
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3爽やかな酸味。安定している定番。
ブログ 2024/01/30 藤岡、珈琲 ペルー
V60 25g 400ml 82℃ パンチがある。ガツンと苦味が来る
KALDI 2024/01/29 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3酸味とコクがある。さっぱりした感じ。濃いイメージが合ったけど、入れかたかな。
Postcoffee 2024/01/28 Cnina Yunnann Sky Villa Farm Medium Roast
チャイナ 雲南 天空農園 中煎りChinese Tea,Orenge Wine,Lycheeタラチネ 15g 200ml 82℃ 細め ナイスカット3さっぱりしていて酸味。お茶のような感じ。発酵臭は薄まった。
TULLY'S 2024/01/27 TULLY’s La Tuna
TULL’S DRIPPER 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関西エリア限定フーリーウォッシュドアプリコット、スウィート、ブライト美味しく入った。酸味はなくコクがある。少し薄い感じもある。チョ...
TULLY'S 2024/01/26 TULLY’s VaraBlanca
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関東エリア限定 バラ ブランカフーリーウォッシュド キャラメル スイート バランス酸味とコク。うまい。
ブログ 2024/01/25 コクテール堂 みなとみらいブレンド
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3ホンジュラス、ブラジル、他コクテール堂のホームコーヒーと比べると、豆は同じ比率が違う、他は分らない。焙煎はこちらは深煎りかな。バランスがよいかな。苦みとナッツ感がある。落ち着く味...
TULLY'S 2024/01/24 TULLY’s VaraBlanca2024/01/24
MDN-21 16g 225ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカチョコレートな感じ。美味い。カカオ、後味に少しの酸味。