ブログ 2024/05/07 業務スーパー ラグジュアリッチ モカ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、エチオピア。飲みやすいな。
ironchop
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ブログ 2024/05/06 Rwanda remera CWS Lot.9 Light Roast
ルワンダ レメラ CWS Lot.9 浅入りBlack Tea,Raspberry,Citrusタラチネ 15g 200ml 92℃ ナイスカットミル3.5酸味が立っている。柑橘系の酸味だけど。
Postcoffee 2024/05/05 LIGHT UP COFFEE Colombia Recolectores Light Roast
ライトアップコーヒー 東京都吉祥寺 コロンビア レコレクトレス 浅入りTangerine,Blood Orange,Prune,Florentine, Creamy,Floralタラチネ 18g 300ml 92℃ ナイスカットミル3.5酸...
ブログ 2024/05/04 コクテール堂 オールド5ブレンド
TULLY'sDripper 23g 400ml 92℃ ナイスカットミル 3.5美味しく入った。じっくりと入れるのがよさそう。すっきりしているがコクがある。
Postcoffee 2024/05/03 LIGHT UP COFFEE Colombia Recolectores Light Roast
ライトアップコーヒー 東京都吉祥寺 コロンビア レコレクトレス 浅入りTangerine,Blood Orange,Prune,Florentine, Creamy,FloralMDN-21 15g 200ml 92℃ ナイスカットミル3....
KALDI 2024/05/02 KALDI スペシャルブレンド
V60 25g 400ml 92℃ ナイスカット3酸味がすごく出たな。飲みやすさはあるけど。
KALDI 2024/05/01 KALDI マイルドカルディ
V60 25g 400ml 92℃ ナイスカット3飲みやすいが酸味が強い。これ以上、温度を上げるか、細挽きにするのか。難しそう。
KALDI 2024/04/30 KALDI ブラジル カジャンプ農園 浅入り
V60 25g 400ml 92℃ ナイスカット3.5甘みが出たかな。高温のほうが良いのかも。
KALDI 2024/04/29 KALDI スペシャルブレンド
TULLY'S Doripper 18g 300ml 86℃ブラジル、コロンビア他すっきりしていておいしい。雑味が少ないかも。もう少し高温で入れてみようかな。
ブログ 2024/04/28 Guatemala Tres Cruces Light Roast
グアテマラ トレス クルセス 浅入りBlood Orenge,Floral,Sweetタラチネ 15g 200ml 86℃ ナイスカットミル3.5ちょっと薄かったかな。甘みとすっきりさ、酸味。美味しい。