ironchop

お店

2024/01/13 大泉学園 Nericafe ブラジル・ボイヤ

14g ペーパーでいただくナッツ感と少しの酸味。スッキリしている
KALDI

2024/01/14 TULLY’s La Bandera

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの神奈川エリア限定 ラ バンデラフリーウィシュド フローラル ブラウンシュガー スイート酸味と苦み。甘味はどこかへ行った。粗びきにするか。
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2024/01/13 藤岡、珈琲 ペルー

TULLY's Doripper 20g 340ml 82℃苦みが強い。ミルクと合わせるの良いのかも
KALDI

2024/01/12 KALDI 珈琲の旅 ニルトンさんさんのコーヒー ブラジル サンフランシスコ農園

ドリップパック 10g 140ml 90℃ブラジルナッツっぽい後味に酸味。美味しい。
KALDI

2024/01/11 KALDI DOITUNG COFFEE

ドリップパック 10g 140ml 90℃タイの豆。焦げっぽい。
KALDI

2024/01/11 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND

V60 20g 320ml 82℃エチオピア、インドネシア他さらりとして、後味に少し酸味。薄かったかな。
KALDI

2024/01/10 KALDI 干支珈琲

ドリップパック 10g 140ml 90℃ルワンダ カレンゲラ・カブカ ダークロースト苦味とコク。ルワンダはこんな感じだったかなぁ。ダークローストなんで、深煎りのせいかな。
KALDI

2024/01/10 KALDI パプアニューギニア ウリャ農園

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット316倍丁度よい。冷めているせいか、豆のせいか。焦げ味、苦味、酸味バランスが良いかも、香りはない。
KALDI

2024/01/09 KALDI NEW YEAR BLEND 2024

ドリップパック 10g 140ml 90℃メキシコ、パプアニューギニア他美味しい。酸味と、チョコレートな感じ。正月にカルディで買った。ドリップパックセットの一つ。
TULLY'S

2024/01/08 TULLY’s VaraBlanca

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関東エリア限定 バラ ブランカフーリーウォッシュド キャラメル スイート バランス美味しいけど、少し薄いかな。17倍は絶妙なバランスなんだな。酸味...