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2021/06/07 本日のコーヒー

カルディのスプリングブレンドフレンチプレス 30g 900ml 95℃最近はこの豆の量がちょうどよいかな。
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2021/06/06 本日のコーヒー

TCLのグアテマラペーパー 25g 250ml 85℃コクと苦み。もう少し薄いと、はっきりわかるかな。
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2021/06/05 本日のコーヒー

大泉学園 ネリカフェインド 深入り ペーパー久々の深入り。コク感じる中煎りの方が好みかも。段々、浅めの煎りに寄っているなぁ。
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2021/06/04 本日のコーヒー

TCLのラオス水出し。60g 800mlスッキリ、としていて飲みやすい。
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2021/06/03 本日のコーヒー

駒澤のハーモニーへ。浅煎りで攻める。エチオピア、タンザニア、パカラマ。タンザニアが、酸味と渋味が有って良かった。ネルドリップ、125ml52℃、65℃、35℃でライトで入れてもらった。後、ソフトビスコッティ。いつも、勉強になる。
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2021/06/02 本日のコーヒー

TCLのラオスフレンチプレス 30g 900ml 98℃コクのある感じ。中々香りを出せない。入れ方を変えるか。
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2021/06/01 本日のコーヒー

カルディのスプリングブレンドフレンチプレス 30g 900ml 95℃豆減らしたけど、ちょうどよいかな。
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2021/05/31 本日のコーヒー

カルディ スプリングブレンドフレンチプレス 35g 900ml 95℃酸味の効いたスッキリとした味わい。
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2021/05/30 本日のコーヒー

今日は、まだ飲んでいないな。豆を挽いたりはしているのだけど
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2021/05/29 本日のコーヒー

大泉学園 nericafe中煎りのインド ネルドリップ125ml 65℃だっかたか?サッパリとして飲みやすい。 ネルドリップは、楽しそう。