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Fazenda Santa Helena BRAZIL LIGHT ROASTCranberry,Cashew Nuts,Cacaoブラジル　ファゼンダ　サンタ　エレナ　浅煎りクランベリー、カシューナッツ、カカオNC Senda Salva...

楽しみ。少し溜まってきたので、一旦止めて、あるものを楽しむとする。年内は大丈夫だろう。多分

hazeru coffee (富山県 富山市)コロンビア　サン・ペドロ　イ　サン・パブロ　ウォッシュド 深煎りBrown Sugar,Orenge,Syrupy黒糖、オレンジ　シロップのようCaicedonia Valleコロンビア バジェ...

グアテマラ　トレス　クルセス　ウォッシュト　浅煎りKumquat,Syrupy,Floral金柑、シロップのような、花のようなV60 16g 220ml 90℃ TMc3 20クリックカカオの感じがある。美味しい。

ポストコーヒーブレンドver.7 中煎りApricot,Milk Chocolate,Raspberryアプリコット、ミルクチョコレート、ラズベリーブラジル、エルサドバドルTully’s Dripper 18g 230ml 90℃ TMc3...

Tully's Doripper 25g 400ml 90℃ 粉で販売ベトナム、ブラジルさっぱりとした感じ。高温でも美味いかも。

SCAJで買った、コーヒーバック。グアテマラ、コロンビア、他中目黒のお店らしいが、販売者、猿田彦珈琲、恵比寿製造所、三洋産業、大分県と、知っている感じのところ。スッキリしていて美味しい。少し薄いかも。コーヒーバックの入れ方はよくわからないな...

V60 25g 400ml 90℃ 粉での販売。美味しい。探偵している感じ。深めのモカな感じ。

V60 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック凄くおいしく入った。中深煎りなので、苦みとパンチがあるが後味がすっきりとしていて甘みが残る。100ｇ@1800-なので、個人的にはかなりお高め。入れ方も安定していないのに、高級食材に...

今年も行った。動線はだいぶ良くなったけど、配線の逃がしが変なのが多かったな。結構試飲ができた、個性のある豆が多かったな。何となく雰囲気が変わってきているな。去年はかなりきつかったが、今年は楽しかったな。人は多いな。