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大泉学園　ネリカフェ冷たいイルガチェフェスッキリとしていて、紅茶の様な味わい。丁寧な仕事が伺える？

ラグジュアリッチこの二つを半々で混ぜるとうまいと聞いたのでやってみる。ペーパー　20g 250ml 90℃入れ方を失敗したのか、えぐみが出た。単品ではなかった感じなので、入れ方をミスしたのかな。そのうち再度挑戦。

業務スーパー　Luxurich Mocha Blend　BRAZIL AND ETHIOPIAペーパー　20g 250ml 90℃バランスは良い。苦みが少しある。モカというと、酸味が出てくるかと思ったが、そうでもない内容物の表記に、ブラジル...

成城石井　2rdwave水出し　50g 900ml 20℃スッキリしていて、ちょうどよい

キリン　Fire Black 目覚めの深煎り缶コーヒーを飲む。連休に向けて、色々とやりたいな。

業務スーパー　ラグジュアリッチコーヒーブラジル&コロンビアペーパー　18g 250ml 90℃中細引き　10カチカチ更に好みの感じになった。豆が少ないのは、強めに焙煎して使用量を減らすテクニックな感じもするのでまだ正解がわからない。

業務スーパー　ラグジュアリッチコーヒーブラジル&コロンビアペーパー　20g 250ml 90℃中細引き　10カチカチよくある感じ好みではある。前まで、よくあると感じていたコーヒー。少し濃い。入れ方を調整しよう。コスパは良いかな。