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V60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリックブラジルのウォッシュトバランスが良く、スッキリしている。深みも有る。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', functi...

V60スイッチ 29g 400ml 92℃ TMc3 20クリックブラジル、ロブ、ウォッシュト。に少し余った。豆を足す。コロンビアのナチュラルを10g位さっぱりしている豆に、深みがたされた感じ。酸味とコクが良い document.addEv...

Prune,Orange,Caramel,Chocolateコヨーテ（京都）エルサルバドル専門らしいエルサルバドル　アントニオ・ティカス　パカラマ　ナチュラル　深煎りプルーン、オレンジ、キャラメル、チョコレートパカラマは豆の種類。アラビカ種...

インドネシアのウォッシュトと予想して、唯一当たった豆。インドネシア、ウォッシュト、エクストリームウォッシュだった。60スイッチ 20g 300ml 92℃深みが出てきた。少しの酸味とコクとすっきりとした後味。 document.addEve...

Apricot,Orange,Herbalブルンジ　ブシンデ　ウォッシュド　中煎りアプリコット、オレンジ、ハーバル（フレッシュなハーブの香り）V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリック酸味はあるがとがってはなくほんの...

Chocolate,Orenge,Herbalエルサルバドル　アコパカ　パカス　ミディアム　中煎りチョコレート、オレンジ、ハーバル（ハーブのような）V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリックなんだか酸味と苦みが両立す...

隠れ家的に使っている台湾茶のお店。2回に喫茶室がある。エッグタルトが好きだけど今回はなかったな。もうやめたのかな。フレーバー系はあまり好きではないのだけど。こちらはすっきりと飲めた。ゆっくりしたかったし丁度良かった。 白桃烏龍は、ネクターに...

シアトル、カフェラテ。いつもながらおいしい。今回は甘みが強いな。渋みがあって、複雑な時もあるけど、今回はすっきりとして甘みが心地よい。ちょっと値上がりしていたな。1080円。前は、920～980のどっかだったような。千円でおつりが来ていた。...

V60スイッチ 25g 420ml 92℃ちょっと雑になって、いつもより薄めに入った。元が1：15なので、多少薄まっても許容範囲内だと思う。それでも薄いな。バランスが良く美味しい豆。 document.addEventListener('D...

V60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリックウガンダ、ナチュラル、ロブスタと想定していたが、ブラジル、ロブ、ウォッシュト、だった。ロブの部分以外は的外れだったな。ロブスタの感じはあるが、少し滑らかさがある。ブラジルのナ...