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2025/01/20 KALDI コーヒーの旅 グアテマラ アンティグア ラ・コムニダ農園

V60スイッチ 30g 400ml 92℃ TMc3 20クリック美味しく入った。少しのナッツ感と、後味に変な酸味がある。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() {...
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2025/01/19 エリオットアベニュー ブレンド

V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリック深煎り。苦みがある。ミルクと合わせるのがよいのかな。マキネッタで入れてみるか。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', f...
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2025/01/18 Finca Lusitania COLOMBIA LIGHTROAST

Wild Grapes,Black Tea,Cane Sugarコロンビア フィンカ ルシタニア 浅入り山葡萄、紅茶、サトウキビMDN-21 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリック酸味がさわやか。すっきりとしている。コロンビアは...
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2025/01/11 GRAIN COFFEE ROASTER Ethiopia

スーパーのオリンピックで売っているコーヒー豆。エチオピアの浅煎り。MDN-21 15g 220ml 92℃ TMc3 20クリックエチオピアらしいすっきりとした酸味。美味しい。バランスがよくグレードが高い。 document.addEven...
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2025/01/10 タリーズ コスタリカマイクロロット2024関東ロット

【関東エリア】 Santa Maria / El Rincon サンタ マリア/エル リンコン[精製方法] フーリーウォッシュド[テイスティングワード] Bright,Sweet,Complexすっきり感と華やかさが複雑に重なり合う風味、明...
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2025/01/07 KALDI 干支珈琲 Indonesia Aceh Dark Roast

ドリップパック 10g 140ml 90℃インドネシア シングル 深煎りインドネシア アチェ ダークローストバランスが良い感じ。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function(...
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2025/01/06 タリーズ コスタリカマイクロロット2024神奈川ロット

【神奈川エリア】 Calle Vieja Copey カジェ ヴィエハ コペイ[精製方法] フーリーウォッシュド[テイスティングワード] Sweet,Orange,Smoothまろやかでなめらかな口あたり、まるでオレンジやライムのようなシト...
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2025/01/05 タリーズ コスタリカマイクロロット2024関西ロット

【関西エリア】 Las Nubes ラス ヌべス[精製方法] パルプドナチュラル[テイスティングワード] Brisk,Sweet,Apricotアプリコットのような風味とまろやかさ、フルーティで爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。DEE...
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2025/01/05 TCL PERU Washed

DEEP27 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリックフレンチロースト濃いめでパンチがある。ペルーの豆は初めてかも。ラオスが無くなっていたので、代わりかなぁ。TCLが新パッケージになっていた。情報量が減った感じがある。豆が安定しな...
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2025/01/04 Shantawene Natural ETHIOPIA LIGHT ROAST

Torpical Fruits,Rspberry,Earl Grayエチオピア シャンタウェネ ナチュラル 浅入りトロピカルフルーツ、ラズベリー、アールグレイV60 17g 200ml 92℃ TMc3 20クリック甘みのある酸味?美味しい...