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2024/09/21 Tres Cruces Washed GUATEMALA LIGHTRIAST

グアテマラ トレス クルセス ウォッシュト 浅煎りKumquat,Syrupy,Floral金柑、シロップのような、花のようなTully's Dripper 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味しいが酸味があって、グアテマ...
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2024/09/20 業務スーパー ラグジュアリッチ モカ ブレンド

水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、エチオピア。少しつけすぎたかな。エグみがある。
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2024/09/19 warmth JOSHU Blend MEDIUMROAST

ブレンド ジョウシュ 中煎りOrange,Caramel,Hezelnut,Slightly Berryオレンジ、カラメル、ヘーゼルナッツ、ほんのりベリー風味ブラジル、エチオピアV60 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック凄く...
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2024/09/17 煎茶堂東京が届く

楽しみ。追いついてないな。お茶を飲む習慣をつけないとな。習慣というか、お茶は飲むけど、一煎事に、気を使うのが向いていないのか、時間に余裕がないのか。
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2024/09/16 PHILOCOFFEA 224 ETHIOPIA GOTITI WASHED

たらちね 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味い。さっぱりした酸味。ちょっと薄いかな。
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2024/09/15 Acopaca Pacas EL SALVADOR LIGHT ROAST

Blackberry,Apple,Lacticエルサドバドル アコパカ パカス 浅煎りDEEP27 17g 250ml 90℃ TMc3 20クリック美味しい。酸味が出ている。DEEP27のせいなのか。時間がたっているせいなのか。嫌な酸味で...
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2024/09/14 喫茶いずみ エチオピア シャキッソ

MDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味いが癖がある、少し薄いかも。美味しく入れたいな。やはりネル向きに焼いているのだろうか。
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2024/09/13 スターバックス エスプレッソ

長野旅行。何処かで、喫茶店でも入ろうと思ったが、タイムスケジュールに追われて行けなかった。ホテルに18時には入ってたので、どこかには行けそうだけど、体力が持たなかった。明日もあるしな。砂糖が入っているが、苦味のバランスが良い。エスプレッソは...
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2024/09/11 Mystique Grape Blend LIGHT ROAST

Dark Chocolate,Roasted Almond,Herbaブルンジ、コロンビアMDN-21 17g 250ml 90℃ TMc3 20クリック美味い。コクと酸味。
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2024/09/10 PHILOCOFFEA 224 ETHIOPIA GOTITI WASHED

V60 25g 430ml 90℃ ナイスカットミル3.5 美味しい。バランスがよく爽やか。少し薄かったかも。