ブログ 2025/03/05 KALDI コーヒーの旅 CAMILO’S COFFEE MEXICO IXHUATLAN カミーロさんのコーヒー メキシコ イクスウアトランストロベリーや赤ワイン、カカオを思わせる芳醇な風味が特徴です。冬にぴったりな甘く奥深い味わいをお楽しみください。とのことV60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリック落ち... 2025.03.05 ブログ
ブログ 2025/03/04 OKストア オーケー特選 マイルドブレンド OKストアの豆 マイルドブレンド 深みのある苦みとまろやかな風味ブラジル、ホンジュラス、他。V60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリックちょっと酸味が出て、バランスが良くなった。 document.addEventLi... 2025.03.04 ブログ
ブログ 2025/03//02 OKストア オーケー特選 マイルドブレンド OKストアの豆 マイルドブレンド 深みのある苦みとまろやかな風味ブラジル、ホンジュラス、他。V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリックピリリとする苦み、すっきりとした後味。目が覚める感じ。 document.addE... 2025.03.02 ブログ
ブログ 2025/03/01 Belarmino Contreras Lot.0325 HONDURAS LIGHTROAST ホンジュラス ベラルミノ・コントレラス Lot.0325 浅煎りみかんや赤りんごの果実感、きび砂糖や和梨の甘い余韻をお楽しみください。Apple,Pear,OrangePearは、洋梨だが、和梨と表現されているな。V60スイッチ 15g 2... 2025.03.01 ブログ
ブログ 2025/02/27 Frinsa Estate Borbor Natural Lactic INDONESIA LIGHTROAST インドネシア フリンザエステート ボルボル ナチュラル ラクティック 浅煎りストロベリーやブルーベリーの果実感と、バブルガムを思わせる弾ける甘さ。Bubble Gum,Hibiscus,BlueberryV60スイッチ 15g 200ml ... 2025.02.27 ブログ
ブログ 2025/02/26 MUJI 無印良品 コーヒー ミディアムテイスト 豆 V60スイッチ 25g 450ml 92℃ TMc3 20クリックちょっと薄めになったはずだがちょうどよかった。バランスが良いが、エグミが出たかな。 document.addEventListener('DOMContentLoaded',... 2025.02.26 ブログ
ブログ 2025/02/25 KALDI コーヒーの旅 CAMILO’S COFFEE MEXICO IXHUATLAN カミーロさんのコーヒー メキシコ イクスウアトランストロベリーや赤ワイン、カカオを思わせる芳醇な風味が特徴です。冬にぴったりな甘く奥深い味わいをお楽しみください。とのことV60スイッチ 25g 350ml 92℃ TMc3 20クリック熟成... 2025.02.25 ブログ
ブログ 2025/02/24 MUJI 無印良品 コーヒー ミディアムテイスト 豆 V60スイッチ 15g 200ml 92℃ TMc3 20クリックバランスが良いが酸味が立っているな。ライトはもっときついのかな。酸味が強いな、少し後味がよいかな。甘みが好きなのかも、砂糖を入れるか、ミルクが丁度よいかな。お茶の方がよいかな... 2025.02.24 ブログ
ブログ 2025/02/23 コーヒーマスター限定2024 コスタリカ マイクロロット 金賞 【ロット名称】 プロヴィデンシア[精製方法] ナチュラル [テイスティングワード] Rich,Velvety,Plumカラメルのような香ばしさと、まるでチェリーやプラムのようなフレーバー。口に含んだ瞬間に豊かな香りが広がります。上質な口あた... 2025.02.23 ブログ
ブログ 2025/02/21 Frinsa Estate Borbor Natural Lactic INDONESIA LIGHTROAST インドネシア フリンザエステート ボルボル ナチュラル ラクティック 浅煎りストロベリーやブルーベリーの果実感と、バブルガムを思わせる弾ける甘さ。Bubble Gum,Hibiscus,BlueberryV60スイッチ 15g 200ml ... 2025.02.21 ブログ