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2024/04/20 コカ・コーラ COSTAを飲む

銀座に出たので、どこかに行こうと思いつつ、行かなかった。駅で、COSTAを飲んだ。甘いのもおいしいな。
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2024/04/17 アサヒ飲料 WONDA THE BLACK

まぁ、こんなものかな。香料が入っている。
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2024/04/15 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット3.5苦みがちょうど良い。
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2024/04/14 コクテール堂 オールド5ブレンド

ブラジル、タンザニア他Tully's Dripper 15g 200ml 86℃ ナイスカット3.5コクと苦み。安定感がある。
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2024/04/09 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット3苦みの中に、甘みもある。
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2024/04/04 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット4.5苦みとコクが有りうまい。バランスが良くなった。引き目のせいかな。
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2024/04/01 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット4.5美味しい。まろやかな感じ。粗挽きだからかなぁ。
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2024/03/31 Grind Size Analyzer

ナイスカットミル 4.5平均サイズ 1169.54μm 平均標準偏差 325.08μm攻めたつもりだったが、粕谷さんの4:6メソッドま持った粗いようだ。たぶん、5.5位かな
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2024/03/29 コクテール堂 Kokubunji Blend

V60 25g 400ml 86℃ 細引き ナイスカット3うまいが、特徴がない。慣れていない味なのかな。かすかにブラジル感はある。
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2024/03/28 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ 細引き ナイスカット2.5うまい。引き目はよくわからん。試していこう。