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2023/04/05 PostCoffee 違いがわかる!体験BOX 第2弾 焙煎編 タンザニア 浅煎り

タリーズドリッパー 25g 400ml 86℃酸味が立っている、エグみもある。古くなりすぎたかな。味わいのある感じで飲めるのだけどね。
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2023/04/04 KALDI グアテマラ アティトラン地区

MUGEN 20g 300ml 90℃酸味がある。後味が良い
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2023/04/04 KALDI マイルドカルディ

水出し 50g 1000ml 20℃ちょっと酸味があるが、美味い。もっとコクが出せると良いかな。粉のものを買ったので、微粉がなくて良いかも。半月位で、飲みきれれば鮮度は良いのかも。
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2023/04/03 Kaldi スプリングビターブレンド

MUGEN 20g 300ml 95℃スプリングビターブレンド タンザニア、コスタリカ他 中深煎り苦味と焦げ味と少しの酸味、ちょっと酸味が強いかな。
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2023/04/02 ロピア 丸山珈琲 ロピアオリジナル 爽やかブレンド

DD86 22.5g 360ml 86℃美味しかったが、少しえぐみが出た。少しあらびきで、あっさりと出した方がよかったのか?好みではあるので、また買いに行きたい。
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2023/04/01 KALDI 春のコーヒーバッグ(ベージュ)

カルディへ行く。本日発売の春のコーヒーバッグ(ベージュ)を買う。買ったお店では、粉しか扱っていなかったので粉で買う。会社用に、豆をひこうと思っていたから、丁度良かったのかな。バックの方は、きんちゃく型で、内側が銀色なので、若干の保冷効果があ...
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2023/04/01 Rwanda Nkara Lot.3003

V60 15g 200ml 86℃ 落とし切りルワンダ ンカラ ロット.3003酸味がある。コクもある感じ、少し花のような香り。
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2023/03/31 PostCoffeeBlend ver.3 Medium Roast

V60 15g 220ml 86℃ 落とし切りコスタリカとエチオピアらしい。少し薄かったかな。フルーツのような酸味。若干のナッツ感。おいしい。
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2023/03/31 KALDI COFFEE JOURNEY GUATEMALA La Morena

水出し 50g 1000ml 20℃少し酸味が出ているが、さっぱりしていて旨い。少し粉っぱい感じがある。
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2023/03/30 KALDI COFFEE JOURNEY GUATEMALA La Morena

水出し 50g 1000ml 20℃サッパリと飲めるが、酸味が出てきた。