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2023/04/10 珈琲問屋 モカシダモG4 ハイロースト

ハリオスイッチ 20g 220ml 95℃酸味が勝っている。少しえぐみがあるかも。美味しいののはおいしいのだけど。
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2023/04/09 珈琲問屋 モカシダモG4 フルシティ

ハリオスイッチ 20g 220ml 95℃美味い。バランスがよい。微かな酸味と、苦み。珈琲っぽく重くない。
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2023/04/08 PostCoffeeBlend ver.3 Medium Roast

DD86 (MD-21)15g 200ml 86℃美味しいが、引っかかる部分がある。これがクセとして好みになるのか?ナッツ、木くず、粉っぽいが、その日の気分で出てくる。カテゴライズにブレがある。温度が下がって出てくる味もある。奥が深い。酸味...
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2023/04/07 KALDI グアテマラ アティトラン地区

水出し 50g 1000ml 20℃スッキリとしていて、少しの酸味。美味い。
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2023/04/06 KALDI マイルドカルディ

水出し 50g 1000ml 20℃飲みやすいが少し酸味が立っている。
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2023/04/05 PostCoffee 違いがわかる!体験BOX 第2弾 焙煎編 タンザニア 浅煎り

タリーズドリッパー 25g 400ml 86℃酸味が立っている、エグみもある。古くなりすぎたかな。味わいのある感じで飲めるのだけどね。
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2023/04/04 KALDI グアテマラ アティトラン地区

MUGEN 20g 300ml 90℃酸味がある。後味が良い
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2023/04/04 KALDI マイルドカルディ

水出し 50g 1000ml 20℃ちょっと酸味があるが、美味い。もっとコクが出せると良いかな。粉のものを買ったので、微粉がなくて良いかも。半月位で、飲みきれれば鮮度は良いのかも。
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2023/04/03 Kaldi スプリングビターブレンド

MUGEN 20g 300ml 95℃スプリングビターブレンド タンザニア、コスタリカ他 中深煎り苦味と焦げ味と少しの酸味、ちょっと酸味が強いかな。
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2023/04/02 ロピア 丸山珈琲 ロピアオリジナル 爽やかブレンド

DD86 22.5g 360ml 86℃美味しかったが、少しえぐみが出た。少しあらびきで、あっさりと出した方がよかったのか?好みではあるので、また買いに行きたい。