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2023/01/07 珈琲問屋 キリマンジャロAA シティロースト

タリーズドリッパー 30g 480ml 92℃濃く入った。パンチがある。フルシティの時よりきついな。入れ方の問題か。
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2023/01/06 KALDI 干支珈琲

ドリップパック 10g 140ml 95℃コロンビア ファン・マルティン農園 ピンクブルボン酸味と甘味が強い。美味しい。カルディの新春セットを買う。ニューイヤーブレンドと干支珈琲が飲みたかったし、豆もかなりあふれているので、両方入っているド...
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2023/01/05 PostCoffee エートスコーヒーロースターズ アンチ インフューズド イノベーション ブレンド 浅煎り

V60 20g 200ml 92℃美味しい。酸味がある。すっきりもしている。
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2023/01/05 PostCoffee LEAVES COFFEE エチオピア イルガチェフェ チェルベサ 浅煎り

V60 20g 200ml 92℃好みの味。すっきりしていてさわやかな酸味。リンゴのよう。
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2023/01/04 中国 徳広 ハニー 浅煎り

V60 20g 200ml 92℃美味しいのだけど、えぐみのようなものあがある。落とし切りはまずかったかな。久々にV60 を使った。サードウエーブ?浅煎りシングル系は、これでさっと入れるイメージがあるかな。入れ方も考えよう。ポストコーヒー的...
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2023/01/04 珈琲問屋 キリマンジャロAA フルシティロースト

タリーズドリッパー 20g 270ml 92℃苦みとコク。パンチがある。好みの方向ではあるが、酸味が少し強いかな。
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2023/01/03 KALDI 2022 CAFE AU LAIT Blend

Tully’sDripper 20g 270ml 92℃コロンビア、グアテマラ他カフェオレで飲む。昨日の作り置き。さっぱりして美味い。かつコクもある。
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2023/01/02 KALDI 2022 CAFE AU LAIT Blend

Tully'sDripper 20g 270ml 92℃コロンビア、グアテマラ他カフェオレで飲む。苦みとコク、少しの酸味。美味い。
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2023/01/01 TCL BLEND

TULLY'sDripper 20g 270ml 92℃少し古くなった豆だが、美味い。高めの温度だと、膨らむので楽しい。膨らみは弱いけど。安定している。手持ちが、3㎏はある。三か月は持つかな。初売りで、なんか買いそうだし、Post Coff...
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2023/01/01 TULLY’s COSTA RICA GOLD DOTA 関東ロット 赤ラベル

TULLY’sDripper 20g 270ml 92℃美味しく入った。濃いめで入れたが、薄めに入れると、良い感じになるかな。引っかかるような酸味が出た。特徴は、【関東エリア】●生産地区 ラ バンデーラ、プエルトリコ、カジェ ヴィエハ[テイ...