KALDI

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット4.5酸味が強い。もう少し、細挽きにするか。

ドリップパック 10g 140ml 90℃ルワンダ　カレンゲラ・カブカ　ダークローストうまいな。スッキリしていて苦みとコク。

V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット4.5酸っぱい。豆の味が出やすいのかな。細引きが向いているのか、入れ方を極めていくのか。深煎りを買えばよいのか。

購入した。楽しみ。どんな味かな。

MDN-21 18g 300ml 86℃ 　ナイスカット4.5ルワンダ、ブラジル、他。中煎りもう少し、粗びきも試す。香ばしさと少しの酸味。ブラジル感が強いかな。

KALDI NICARAGUA BUENOS AIRES Olman'sCoffeeTALLY's Doripper 18g 300ml 86℃ 細引き ナイスカット3さっぱりしている。粉っぽいような感じ。酸味。すっぱいリンゴ。

V60 25g 400ml 90℃ 中細　ナイスカット3.5ルワンダ、ブラジル、他。中煎りスッキリしている。くどさがある。入れ方かな

ドリップパック 10g 140ml 90℃爽やかな酸味。スッキリしている。花の香。美味しいけど高いんだよなぁ。

TULLY's Doripper 25g 400ml 90℃ 中細　ナイスカット3.5ルワンダ、ブラジル、他。中煎り酸味が立っている、気分の問題かな。今日は美味しくない。

ドリップパック 10g 140ml 90℃メキシコ、パプアニューギニア他チョコレートな感じ、軽い苦味と酸味。うまい。