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2024/01/29 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3酸味とコクがある。さっぱりした感じ。濃いイメージが合ったけど、入れかたかな。
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2024/01/18 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3コクがあってうまい。
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2024/01/17 KALDI パナマゲイシャ

ドリップパック 10g 140ml 95℃爽やかな酸味。香りが良い。美味しい。少し細挽き?目が詰まる感じ。
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2024/01/17 KALDI コーヒーの旅 コロンビア カウカトトロ

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3少し足りなかったので、ちょい混ぜ。酸味が強いな。中途半端な感じ。ブレンド失敗
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2024/01/15 KALDI ブルーマウンテンブレンド

ドリップパック 10g 140ml 90℃コロンビア、ジャマイカ、ブラジル他酸味と焦げ味。バランスは良いかも。
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2024/01/16 KALDI コーヒーの旅 コロンビア カウカトトロ

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3酸味が立っている。古くなりすぎたかな
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2024/01/15 KALDI パプアニューギニア ウリャ農園

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3バランスが良い。スッキリとしていて後味も良い
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2024/01/14 TULLY’s La Bandera

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの神奈川エリア限定 ラ バンデラフリーウィシュド フローラル ブラウンシュガー スイート酸味と苦み。甘味はどこかへ行った。粗びきにするか。
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2024/01/12 KALDI 珈琲の旅 ニルトンさんさんのコーヒー ブラジル サンフランシスコ農園

ドリップパック 10g 140ml 90℃ブラジルナッツっぽい後味に酸味。美味しい。
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2024/01/11 KALDI DOITUNG COFFEE

ドリップパック 10g 140ml 90℃タイの豆。焦げっぽい。