KALDI 2024/05/01 KALDI マイルドカルディ V60 25g 400ml 92℃ ナイスカット3飲みやすいが酸味が強い。これ以上、温度を上げるか、細挽きにするのか。難しそう。 2024.05.01 KALDI
KALDI 2024/04/30 KALDI ブラジル カジャンプ農園 浅入り V60 25g 400ml 92℃ ナイスカット3.5甘みが出たかな。高温のほうが良いのかも。 2024.04.30 KALDI
KALDI 2024/04/29 KALDI スペシャルブレンド TULLY'S Doripper 18g 300ml 86℃ブラジル、コロンビア他すっきりしていておいしい。雑味が少ないかも。もう少し高温で入れてみようかな。 2024.04.29 KALDI
KALDI 2024/04/22 KALDI Spring BITTER BLEND V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット3.5フルシティフレンチロースト チョコレート ダークチェリータンザニア、コスタリカ、他苦みとコク、美味い。 2024.04.22 KALDI
KALDI 2024/04/16 KALDI マイルドカルディ V60 25g 400ml 86℃ ナイスカット3.5美味しく入った。バランスは良い。酸味が少し立っているかな。温度を上げようかか。 2024.04.16 KALDI
KALDI 2024/04/13 KALDI ブラジル カジャンプ農園 浅入り タラチネ 15g 200ml 86℃ ナイスカット3.5香ばしくてすっきりしていて美味い。 2024.04.13 KALDI