KALDI

MDK-41 25g 200ml 90℃ TMc3 20クリック炭焼珈琲モカブレンドエチオピア、ブラジル、コロンビア、グァテマラフルシティローストチョコレート、ダークチェリー苦みがあるがスッキリしている。あとから酸味も有るが、えぐい感じがあ...

MDK-41 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック昔の感覚で入れてみた。美味しい。豆が良いのかな。色々と入れ方を試さないと、進化できないかな。

MDK-41 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック美味しく入った。土手は崩さないほうが良いのかな。ちょっと酸味が立っているが、安定している。

MDK-41 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック炭焼珈琲モカブレンドエチオピア、ブラジル、コロンビア、グァテマラフルシティローストチョコレート、ダークチェリー美味しい。少し薄いかも。コーヒー感が強くて良い感じ。

V60 25g 450ml 90℃ TMc3 20クリック安定しているが、酸味が少し強かった。温度を上げるか？

ブラジル　レクレイオ農園　ハイロースト焼きリンゴ、ローストアーモンド　120ｇMDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリックレシオ17飲みやすいが薄かったかも。苦みだけが残っている、コーヒーぽくもある。

ブラジル　レクレイオ農園　ハイロースト焼きリンゴ、ローストアーモンド　120ｇMDN-21 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリックKALDIのなんかのセットを買ったとき入っていた。パンチがある。もう少し薄くても良いかも。ロースト...

SUIREN 30g 450ml 90℃ TMc3 20クリックちょっと濃い目。酸味が出てきたかな。スッキリしている。美味しい。

ドリップパック 10g 140ml 95℃パプアニューギニアコルブラン農園美味しい。さっぱりとしている。余韻が好きかも。

MDK-41 25g 400ml 90℃ ナイスカットミル3.5美味しい。少しくどいかも、レシオが17だったので、もう少し薄めるか。