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2024/03/27 コクテール堂 Kokubunji Blend

TALLY’s Doripper 18g 300ml 86℃ 細引き ナイスカット2昨日、カフェで飲んだものと同じだが、だいぶ感じは違う。薄いがパンチがある。苦みだけが出ている。豆の特徴はよくわからなくなっている。Grind Size An...
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2024/03/26 国分寺 コクテル堂 モーニング

モーニングのシナモントースト。バタートーストもある。サラダと、ホイップクリームとホットコーヒー ¥500-ホットッコーヒーは、国分寺ブレンドらしい。ブラジルを使っているかで聞けたが、よくわからない。豆で買ったので、あとから見てみよう。記載は...
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2024/03/25 清瀬 るぽ・コーヒーハウス

2024/03/30で、閉店ということで、朝から行ってみた。8:00オープンで、8:30頃到着。雨だが行列。諦める。晴れたときに、自転車で行ければもう一回行ってもいいかも。前から気になっていたが、近めだったので、行ってなかった。できることは...
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2024/03/25 業務スーパー ラグジュアリッチ モカ ブレンド

水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、エチオピア。ちょっとつけ過ぎで、色々と飛んでいるかな。ブラジル感が強い感じ。
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2024/03/22 藤岡、珈琲 ペルー

V60 25g 400ml 86℃ 細引き ナイスカット3うまい。静電気がひどくて、粉のコントロールが難しい。粗く引くか。
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2024/03/21 コクテール堂 みなとみらいブレンド

V60 25g 400ml 86℃ 細挽き ナイスカット3ホンジュラス、ブラジル、他ちょうどよい感じ。だが、飲みきった。次はいつ買いに行けるのかな。
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2024/03/20 元町中華街 エリオットアベニュー

美味い。味が毎回少し変わっている気はするけど芯はブレていない感じ。心にしみわたる味。
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2024/03/19 コクテール堂 オールド5ブレンド

V60 25g 400ml 86℃ 細挽き ナイスカット3ブラジル、タンザニア他苦み、パンチがある。
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2024/03/14 コクテール堂 オールド5ブレンド

V60 25g 400ml 86℃ 細挽き ナイスカット3ブラジル、タンザニア他うまい。チョコレートのような感じコクと苦み、後から酸味。
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2024/03/10 TCL BLEND

MDN-21 17g 285ml 90℃ 中細 ナイスカット3.5美味い。自身が体調不良なんで、味があいまい。