TULLY'S 2023/10/10 TULLY’s BRAZIL FAZENDA BAU
MUGEN 25g 400ml 92℃少し荒くした。酸味もあるが、コクが有る。
TULLY'S
TULLY'S TULLY'S 2023/10/09 TULLY’s BRAZIL FAZENDA BAU
タリーズ ブラジルファゼンダバウTULLY'Sドリッパー 20g 200ml 92℃細引き 濃い。もう少し薄めでも良いかも。
TULLY'S 2023/10/08 TULLY’s モカジャバ
お店のドリップ。美味しい。濃さがちょうどよい。何倍なのだろう？
TULLY'S 2023/10/07 TULLY’s コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル
すっきりしていて旨い。酸味もある。
TULLY'S 2023/10/06 TULLY’s エスプレッソクラシコ
濃いけど。美味しかった。グァテマラ、コスタリカ 他ロブスタが入っていないのかな？高野豆腐フリッターの坦々風ピタサンド美味しかった。
TULLY'S 2023/10/03 TULLY’s モカジャバ
V60 25g 400ml 92℃少し粗挽き。美味しく入った。嫌な部分が出なかったな。
TULLY'S 2023/09/26 TULLY’s モカジャバ
MUGEN 25g 400ml 86℃インドネシア、エチオピア美味しく入った。少し粗挽きにした。
TULLY'S 2023/09/25 TULLY’s モカジャバ
MUGEN 25g 400ml 86℃インドネシア、エチオピア普通に入った。酸味が少し有るかな。抽出しきれていない感じ。
TULLY'S 2023/09/21 TULLY’s モカジャバ
MUGEN 25g 400ml 86℃インドネシア、エチオピア美味しく入った。もしかして抽出しきれていなくてちょうど良い？雑に4投で入れたから薄いのかな。
TULLY'S 2023/09/20 TULLY’s モカジャバ
MUGEN 25g 400ml 86℃インドネシア、エチオピア苦味と酸味。濃いなけどうまい。もう少し粗挽きかな。