COFFEE LOG

MUGEN 25g 400ml 86℃スッキリとした苦味。癖は無いのかな。

V60 20g 320ml 86℃販売のページだと、浅煎りな感じだけど、実際は深煎りの感じ。油も浮いている。モーニングと表記のある通り、苦めできりりとしている。焦げ味、苦み。コクがある。普通のコーヒー。コスタリカの特色はよくわからないな。好...

ルワンダ　ニャルシザ　ロット.2　浅煎りV60 15g 200ml 86℃美味い。すっきりとした酸味。

MUGEN 25g 400ml 86℃少し苦味のような、エグミの用のものがでた。気をつけて入れてみよう。美味しい豆だ。

MUGEN 25g 400ml 86℃美味しい。さっぱりとした酸味。

MUGEN 25g 400ml 86℃コーヒーとして好みな感じ。コレと、さっぱりしたのがあれば良いかな。ブレンドがすごいのかな。他のも楽しんでみたい。

MUGEN 25g 400ml 86℃ジューシーで美味しい。少しエグみがあるが、入れ方と古さのせいかな。好きな豆かも

MUGEN 20g 400ml 86℃なんだか美味しくないな。体調も良くないのだけどね。苦味と渋みしか感じられない。そんなに酷い入れ方をしたつもりもないけど。体調のせいかな？

グリッチコーヒーアンドロースターズ　東京都神保町 ルワンダ　フエ　シンピ　浅煎りDD86 15g 200ml 86℃美味しい。爽やかな酸味がある。

DD86 20g 300ml 86℃美味い、香ばしさがあり爽やかな酸味。