ブログ 2024/10/27 Fazenda Santa Helena BRAZIL LIGHT ROAST Cranberry,Cashew Nuts,Cacaoブラジル ファゼンダ サンタ エレナ 浅煎りクランベリー、カシューナッツ、カカオDEEP27 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味しい。すっきりとしている。DEEP27... 2024.10.27 ブログ
ブログ 2024/10/26 沢井 CAFE 雫 澤乃井の蔵開きへ行く。仕込み水で入れる珈琲。ストレートは、ブレンド飲み。ブラジル多めかな。かなり温度が高かったが、機械で入れていたな。場所が寒めの所なので、もう少し気温が下がるとさらにおいしさが増すかも。のんびりする。 2024.10.26 ブログ
ブログ 2024/10/24 NC Senda Salvaje Catuai Washed BOLIVIA LIGHT ROAST MDN-21Pink Grapefruit,Cassis,Jasmine,HoneyNC Nagasawa COFFEE 盛岡ボリビア センダ サルバヘ カツアイ ウォシュド 浅煎りピンクグレープフルーツ カシス ジャスミン はちみつMDN... 2024.10.24 ブログ
ブログ 2024/10/23 西友 モカブレンド SUIREN 25g 400ml 90℃ 粉での販売。ブレンドの確認。ベトナム、エチオピア、他と書いてある。ナッツ感というか香ばしさは、ベトナムのロブスタかな。モカブレンドだが、ベトナムの方が多いようだ。他とはブラジルとかなのかな。安定して... 2024.10.23 ブログ
KALDI 2024/10/22 KALDI カナリオ SUIREN 30g 450ml 90℃ TMc3 20クリックちょっと濃い目。酸味が出てきたかな。スッキリしている。美味しい。 2024.10.22 KALDI
ブログ 2024/10/20 Halata Natural ETHIOPIA LIGHT ROAST Yellow Peach,Mango,Floralエチオピア ハラタ ナチュラル 浅煎りピーチ マンゴー 華やかV60 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック酸味、華やかな感じ。エチオピアだな。 2024.10.20 ブログ
Postcoffee 2024/10/19 Fazenda Santa Helena BRAZIL LIGHT ROAST Cranberry,Cashew Nuts,Cacaoブラジル ファゼンダ サンタ エレナ 浅煎りクランベリー、カシューナッツ、カカオV60 15g 200ml 90℃ TMc3 20クリック美味しい。カカオな感じ。すっきりしているし、ブラ... 2024.10.19 Postcoffee
ブログ 2024/10/18 業務スーパー ラグジュアリッチ モカ ブレンド 水出し 50g 900ml 20℃ブラジル、エチオピア。安定している。さっぱりしているがコクもある。 2024.10.18 ブログ