COFFEE LOG

キリン　Fire Black 目覚めの深煎り缶コーヒーを飲む。安定した味。

カルディ　メキシコペーパー　22g 250ml 90℃使いやすい温度計を買ったので、こまめに温度がみられる。アナログの小型なので、怪しい部分もあるけど。デジタルと比べても、そんなに差はなかった。メキシコはナッツ感が良い。引き目にばらつきが出...

ハーモニー　タンザニアペーパー　22g 250ml 80℃浅煎りなので、ハンドミルだと、引き目にばらつきが出やすいかな。ナッツ感のあるさっぱりとした上り。朝だと、もう少しパンチが欲しいかな。深入りにするか、量を増やすのが良いのか。

立て込んでいて忙しくなりそうキリン　Fire Black 目覚めの深煎り缶コーヒーを飲む。安定した味。夜に余裕ができたら、のんびりとドリップしたいな。

池袋　COFFEE VALLEYグアテマラのカフェラテ程よいコクがあってうまい。もう少しパンチが欲しかったが、今日はグアテマラの気分だったのでよし。ケニアが常時あると良いのだけど。写真はなし。携帯をバッテリー交換で預けていて、その待ち時間に...

TCLのエチオピアのウォッシュドペーパー　20ｇ　250ml　85℃何だか暑くて、さっぱり目で飲む。さわやかな酸味が心地よい。

小岩井ミルクコーヒー　ペットボトル日中は忙しく、なんとなくペットボトルのコーヒーを飲む。夜には、ゆっくりと入れて飲みたいものだ、あまり深い時間になる前に。自宅でも、水出し作ろうかなぁ。