ブログ 2021/11/22 KALDI HALLOWEEN BLEND
MUGEN 25g 260ml 95℃なんとなく飲んでいた。記憶に残っていない。もっと楽しまないとな。忙しいせいか？
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ブログ 2021/11/21 KALDI GUATEMALA ATITLAN MEDIUM ROAST
MUGEN 25g 260ml 86℃なんか普通に飲んでしまって記憶にない。なじんでいる味なんだろう。一杯を大切にしたい気持ちと、何も考えずリラックスしたいのと、選べるようになれると良いのだけど。
ブログ 2021/11/20 KALDI 炭焼モカブレンド
MUGEN 25g 260mi 86℃カフェラテが飲みたくなって、ミルクフォーマーを準備する。がマキネッタを準備するまではいかず薄く入ってしまい、カフェラテを飲む。カルディで、エスプレッソブレンドも買ってきたが、未開封。カフェられを美味しく...
ブログ 2021/11/19 TCL COLOMBIA FULLCITY
DD86 25g 270ml 86℃珍しいフルシティを飲んだ普段はシティローストだが、その日はたまたまあった。コロンビアは酸味もそれなりのあるが、フルシティで苦みやコクに変わった感じ。美味しい。TCLへ寄って、エチオピアナチュラルを購入。珍...
ブログ 2021/11/18 SCAJへ行ってきた。
楽しすぎて、写真を撮り忘れた。唯一の写真は、ザッセンハウスで試し引きした豆をもらう。ザッセンハウス、コマンダンテを試し引きしたが、どれも良い感じだった。色々と飲んで思ったが、エチオピアが好きかな、あとはカフェラテ、これわエスプレッソを始めな...
ブログ 2021/11/17 KALDI BLACK HALLOWEEN BLEND
MUGEN 25g 260ml 95℃美味い、丁度よい苦味。でもコレが最後の豆。カルディでの常備の定番を見つけておきたい。変化は機械引きにしたくらいかな、あと温度が高め。引目はナイスカットで3.5引目の違いは未だによくわからない。ばらつきは...
ブログ 2021/11/16 西東京 スターバックス コーヒー 西東京新町店
喫茶「くすの樹」跡のスターバックスブレンドのトールサイズ。￥363安定した味。7：30～からやっているので、ゆっくりと作業するには良いかな。サンドイッチやスイーツは多い。Short ¥319 （240ml） Tall ¥363 （350ml...
ブログ 2021/11/15 業務スーパー Luxurich Coffee BRAZIL AND COLOMBIA
MUGEN 25g 260ml 90℃焦げ感があるチョコレートの味。悪くはない。
ブログ 2021/11/14 KALDI GUATEMALA ATITLAN MEDIUM ROAST
DD86 25g 260ml 86℃酸味とナッツ感。香りは好きかも。もう少し温度を上げて、酸味を抑えても良いかも。
ブログ 2021/11/13 KALDI 炭焼モカブレンド
MUGEN 25g 260ml 86℃コーヒーの日のセットに入っていた豆。そう考えると、買ってから、ひと月半立っているのか。良くある苦めのコーヒーで、飲みなれている感じ好きな味。深入りフルボディ、苦み強め。簡単な説明だが、このゾーン重くが深...