KALDI 2024/02/10 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND
MDN-21 15g 200ml 82℃ 細め ナイスカット3コクがあるけど、すっきりした後味。少し酸味もある。
KALDI 
ブログ 2024/02/09 藤岡、珈琲 ペルー
V60 25g 400ml 82℃ 粉苦味もありスッキリしている。パンチがある。
ブログ 2024/02/08 コクテール堂 オールド5ブレンド
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3ブラジル、タンザニア他さらりとして、コク、苦味がある。少し薄かったかも。それでもコーヒーらしい味。
お店 2024/02/07 TCL エチオピア ナチュラル
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3さっぱりしている。香りが飛んでる。渋みもある。入れ方と豆の古さの問題かな。
ブログ 2024/02/06 コクテール堂 みなとみらいブレンド
TULLY's Dripper 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3ホンジュラス、ブラジル、他ちょっと薄かったかな。さっぱりしているが、少しの苦み。ネル向きなのかな。
KALDI 2024/02/05 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND
V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3さっぱりしている。コクもある。
お店 2024/02/03 下北沢 トロワシャンブル
ニレブレンドが飲みたくて、トロワシャンブルへ行って見る。少し待った。喫煙施設で煙が舞っていた。コクテール堂で豆は買ってはみた。コクテール堂でも飲めるのだろうか？ニレブレンド、作り置きの温めなおしかな。苦みがありパンチがある。昔のコーヒーな感...
Postcoffee 2024/02/04 Cnina Yunnann Sky Villa Farm Medium Roast
チャイナ 雲南 天空農園 中煎りChinese Tea,Orenge Wine,LycheeMDN-21 17g 210ml 82℃ 細め ナイスカット3発酵臭と渋み。美味しいが癖がある。
KALDI 2024/02/03 KALDI NYAN COFFEE
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3チョット薄かったな。このレシピは深煎りむきだな。酸味、がありすっきりしている。
KALDI 2024/02/02 KALDI NYAN COFFEE
にーにーで猫の日らしい。ポーチ付きで販売されていた。ルワンダ、ブラジル、他。中煎り楽しみ。