TULLY'S

2024/01/07 TULLY’s VaraBlanca

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカ美味しいが、少し薄いかも。17倍は攻めすぎか。
TULLY'S

2024/01/06 TULLY’s La Tuna

TULL'S DRIPPER 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関西エリア限定フーリーウォッシュドアプリコット、スウィート、ブライト美味しい。酸味と木の感じ。
KALDI

2024/01/05 KALDI パプアニューギニア ウリャ農園

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3苦みと酸味。薄かったかな。13~17倍で、好みの幅があるかな。中間で15倍が安定するのか?
煎茶堂東京

2024/01/04 煎茶堂東京 おくみどり

鹿児島のお茶美味しい。甘みとコクがよい九州のお茶は好みなのが多いな。
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2024/01/04 藤岡、珈琲 ペルー

MDN-21 18g 300ml 82℃ ジャケット買い。このパッケージは粉しかなかった。苦みが効いてる。あとからコクが来る
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2024/01/03 TCL エチオピア ナチュラル

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3コーヒーぽい仕上がり。香が飛んでしまっている。ハイローストらしいが、浅煎りは濃いめに入れた方がよいのだろう。引き目も粗くして、温度を高くした方がよいのかな。
TULLY'S

2024/01/02 TULLY’s La Tuna

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関西エリア限定フーリーウォッシュドアプリコット、スウィート、ブライト酸味とコク木の実の感じ美味い。
TULLY'S

2024/01/01 TULLY’s VaraBlanca

フラワードリッパー 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの関東エリア限定 バラ ブランカフーリーウォッシュド キャラメル スイート バランス甘みとチョコのような感じ。少しの酸味。後味が少し温度で変わ...
Postcoffee

2023/12/31 Costa Rica Candelilla Medium Roast

コスタリカ カンデリージャ 中煎りMDN-21 15g 200ml 82℃ C3pM 15クリック美味しい。酸味が出ている。浅めの煎りは、このくらいの濃度でよいのかも。もう少し薄めかな。15倍かなぁ。
KALDI

2023/12/30 TULLY’s VaraBlanca

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカ美味い。チョコのような感じ、発行している感じ。自分にとってのベストではないが、好きな豆ではある。この感じだと、...