Postcoffee 2023/12/29 CHRISTMAS Blend LIGHT Light Roast
クリスマスブレンド ライト 浅煎りエチオピア/ケニア/ルワンダMDN-21 20g 320ml 82℃ ナイスカット3少し薄かったかも。すっきりしていて美味いが、酸味が強い。浅煎りは、濃いめがよいのかな。今までは13.5倍位か。だいぶ違いが...
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TULLY'S 2023/12/28 TULLY’s La Bandera
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカの神奈川エリア限定 ラ バンデラフリーウィシュド フローラル ブラウンシュガー スイートすっきりした感じと甘み。若干の渋みえぐみ。アクセントになって...
ブログ 2023/12/17 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃スッキリしている。
ブログ 2023/12/26 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃甘み、少し酸味粉っぽいかも
ブログ 2023/12/25 業務スーパー ラグジュアリッチ キリマンジャロ ブレンド
水出し 50g 900ml 20℃甘くてスッキリしている。チョコのような感じ。
Postcoffee 2023/12/24 CHRISTMAS Blend LIGHT Light Roast
クリスマスブレンド ライト 浅煎りエチオピア/ケニア/ルワンダフラワードリッパー 15g 250ml 82℃ ナイスカット3酸味、グレープフルーツ。17倍にしてみた。味がわかりやすいが、薄い感じがあるかな。普段は、13.4倍位
TULLY'S 2023/12/23 TULLY’s VaraBlanca
MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3TULLY’sの限定コスタリカのコーヒーマスター限定 バラ ブランカ美味い。苦みとコク。
TULLY'S 2023/12/22 TULLY’s La Bandera
V60 24g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3軽い酸味。ちょうどよいけど、パンチが弱いかも。温度のせいかな。
KALDI 2023/12/21 KALDI 炭焼モカブレンド
V60 27g 450ml 82℃ 細め ナイスカット3大体17倍美味しい。好みの感じだ。甘みもあり、チョコレートのような感じ。香ばしさはないかも
KALDI 2023/12/20 KALDI パプアニューギニア ウリャ農園
TULLY’sDoriper 20g 340ml 82℃美味い。17倍が好みに近い。16.8倍位かなベストは。18ｇｘ17＝306ml18ｇｘ16.7＝300.6mlこのあたりかな。軽い苦み、チョコレートのような感じ。深煎りはこんな感じかな...