Postcoffee

2024/01/21 Cnina Yunnann Sky Villa Farm Medium Roast

チャイナ 雲南 天空農園 中煎りChinese Tea,Orenge Wine,LycheeMDN-21 15g 200ml 82℃ 細め ナイスカット3発酵臭。酸味。
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2024/01/21 コクテール堂 ホームコーヒー

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3ブラジル、ホンジュラス、他中煎り位。少し薄かったかな。色々と試してみよう
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2024/01/20 コクテール堂 オールド5ブレンド

MDN-21 18g 300ml 82℃ 細め ナイスカット3ガッツリ深煎り。そのまんまの味。ブラジル、タンザニア他入れ方で、色々と変わりそう。試していこう。
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2024/01/20 コクテール堂

みなとみらいへ行ったので、寄ってみた。国分寺店もある。モーニングが有名らしい。そのうち行こう。みなとみらい店はモーニングはなさそうだった。ニレブレンドと言われる、オールド5を購入。あとは気になったものと、みなとみらい限定を買う。エスプレッソ...
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2024/01/20 横浜山下公園 エリオットアベニュー

横浜に行く用事があったので、寄る。相変わらず、美味い。体調のせいか、たまに酸味が少し感じるのがあるが、誤差の範疇なのか、常に進化しているのか。
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2024/01/20 池袋 コメダ珈琲

ほかの店舗で、見かけるモーニングセットのメニューで、ぬる豆乳を見かけるが、東京でも、6店舗くらいしかなくて、近場が池袋だったので、モーニングに時間に行って見る。カロリーや栄養素が違うのだろうけどバターと変わらない。コクが足りないかもしれない...
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2024/01/19 TCL エチオピア ナチュラル

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3うまい、爽やかな酸味。安定している。
KALDI

2024/01/18 KALDI HAPPY HOLIDAYS BLEND

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3コクがあってうまい。
KALDI

2024/01/17 KALDI パナマゲイシャ

ドリップパック 10g 140ml 95℃爽やかな酸味。香りが良い。美味しい。少し細挽き?目が詰まる感じ。
KALDI

2024/01/17 KALDI コーヒーの旅 コロンビア カウカトトロ

V60 25g 400ml 82℃ 細め ナイスカット3少し足りなかったので、ちょい混ぜ。酸味が強いな。中途半端な感じ。ブレンド失敗