TULLY'S 2023/10/03 TULLY’s モカジャバ
V60 25g 400ml 92℃少し粗挽き。美味しく入った。嫌な部分が出なかったな。
TULLY'S 
KALDI 2023/10/02 KALDI Brazil Sweet Espresso
MUGEN 25g 400ml 92℃少し荒くした。美味しい。荒々しい感じ。コクてパンチがある。
お店 2023/10/01 札幌 丸美珈琲店 エチオピア チェルチュレ ナチュラル
mdn-21 20g 320ml 92℃アナエロピック感がある。美味い。エチオピアの感じが出せていないな。
お店 2023/10/01 大泉学園 nericafe ナチュラルモカ浅煎り
普段は、日曜日でお休みだが、コーヒーの日とのことで、￥500-セール？モカの感じがしっかり出ていて美味い
KALDI 2023/10/01 KALDI コーヒーの日
カルディでコーヒーの日の限定マイルドカルディ炭焼きモカパプアニューギニアカバンもついてきたけどあまりいらないかも。楽しみ。
KALDI 2023/09/30 KALDI Brazil Sweet Espresso
MDN-21 20g 300ml 92℃美味いけど濃い。深煎りだし。15倍は濃いのかな17倍で入れてみるか。エスプレッソと表記もあるので、マキネッタかな。
お店 2023/09/30 札幌 丸美珈琲店 Guatemala Kalibus de la Sierra
グアテマラ カリバス デ ラ シェラ農園 ケニア種V60 20g 300ml 92℃美味しい。甘味と酸味。渋みが少しある。最近渋みが出る。何かが間違っているのか？少し粗くした。
お店 2023/09/29 釧路 舟木コーヒー エチオピア モカ
DEEP27 10g 150ml 92℃美味いけど、渋みが出る。粗びきにするかなぁ。基本美味しいのだけど。
お店 2023/09/29 大泉学園 ネリカフェ イルガチェフェ ネル
美味かった。ネルも楽しいなぁ。10/1コーヒーの日になにかをやるようだ。
ブログ 2023/09/29 SCAJ2023へ行く
なんか、変わってきたなぁ。楽しいけど。試飲は、イルガチェフェが多かったな。それを選んでいるのだろうな。泰三さんに会う。コーヒーサムライさんがタイムモアのブースにいたな。ライトアップコーヒーの川野さんがポストコーヒーでドリップしていたがすごい...