ブログ 2025/06/12 Outsiders Box 地図にない味4
60スイッチ 15g 300ml 92℃香ばしさ、軽い、酸味 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var ctx = document.getElementB...
ironchop
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KALDI 2025/06/12 KALDI コーヒーの旅 Henrique’s Coffee BRAZIL FAZENDA CAMPOAIEGRE
エンリケさんのコーヒー ブラジル カンポ・アレグレ農園V60スイッチ 25g 330ml 92℃ TMc3 20クリックさっぱりしている。バランスが良い document.addEventListener('DOMContentLoaded...
ブログ 2025/06/11 Outsiders Box 地図にない味3
60スイッチ 15g 300ml 92℃アナエロビックかな document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var ctx = document.getElementBy...
ブログ 2025/06/11 LION COFFEE HAZELNUT
V60スイッチ 25g 350ml 92℃ 甘い香りと苦み。アンバランスだが、少し慣れた。だが好みではないな。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var c...
KALDI 2025/06/10 KALDI コーヒーの旅 Henrique’s Coffee BRAZIL FAZENDA CAMPOAIEGRE
エンリケさんのコーヒー ブラジル カンポ・アレグレ農園V60スイッチ 25g 330ml 92℃ TMc3 20クリックコクが出てきた。チョコみたい感じ。後味で酸味が少し引っかかる。 document.addEventListener('D...
ブログ 2025/06/09 Outsiders Box 地図にない味2
60スイッチ 15g 300ml 92℃ロブスタ感はある。美味いな。ドライで、せんべいのような香ばしさ、きな粉かな。エスプレッソが良いのかなぁ。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', f...
ブログ 2025/06/08 Outsiders Box 地図にない味1
60スイッチ 15g 300ml 92℃すっきりした酸味。後は何だろう document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var ctx = document.getEle...
ブログ 2025/06/07 Outsiders Box 地図にある味 調査資料 ブラジルサントスNo2
V60スイッチ 15g 300ml 92℃美味しい豆だな。この美味さは何だろう。ナッツ感が強い訳でもないので、ブラジル感が出ているわけでもない。少しはあるけど。酸味と苦みのバランスが良い。かすかに酸味が強いかな。 document.addE...
KALDI 2025/06/07 KALDI マイルドカルディ
60スイッチ 20g 300ml 92℃ TMc3 20クリック酸味と香ばしい感じ document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var ctx = document....
ブログ 2025/06/05 LION COFFEE HAZELNUT
ハワイのフレーバーコーヒー粉で買う。ブラジル、コロンビア、香料V60スイッチ 15g 300ml 92℃ 甘い香りと苦み。やはりアンバランスな感じでなじまないな。豆は深煎りなのかな、パンチがあるので、甘い香りとのギャップが大きい。 docu...