COFFEE LOG

V60スイッチ 25g 340ml 86℃ 粉で販売ベトナム、ブラジルさっぱりしている。甘みも感じるが、麦茶感はある。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { v...

V60スイッチ 25g 350ml 92℃ブラジル、コロンビア他、深煎り夏以外は、イタリアンローストとして販売しているらしい。苦みとコクが有りスッキリとしている。もう秋になってしまったな。 document.addEventListener...

コーヒーの日らしい。トバコのマンデリンSのスマトラブレンドとタルティーヌの発酵バター添えのプレゼントがあった。美味しい。さて、ネル、モカブレント。なかなか自分で入れない味わいなので、楽しいな。ネルは面倒だしなぁ。

Mel Coffee Roasters 大阪府大阪市メル コーヒー ロースターズAsocamcs COLOMBIA MEDIUMROASTCitrus,Nuts,Brown Sugarコロンビア アソカムス 中煎りシトラス、ナッツ、黒砂糖D...

ドリップパック 12g 150ml 95℃ ETHIOPIA Guji G/1 Anasora NaturalSCAJで頂いたノベルティ。エチオピアの浅煎り。かなり美味しい document.addEventListener('DOMCon...

V60スイッチ 25g 350ml 92℃ 粉で販売ベトナム、ブラジル酸味と香ばしさ、こういった珈琲何だよな。麦茶感があるな。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function()...

Raw Sugar Roast 東京都経堂ローシュガーローストcherry Tomato,Plum,Blood Orange,Dried Apricot,Sugarcaneケニア キウニュ AA 浅煎りチェリートマト、プラム、ブラッドオレン...

Mel Coffee Roasters 大阪府大阪市メル コーヒー ロースターズAsocamcs COLOMBIA MEDIUMROASTCitrus,Nuts,Brown Sugarコロンビア アソカムス 中煎りシトラス、ナッツ、黒砂糖D...

色々と気になるものはあった。コーヒ豆も買ったので、そのうちここに出す。岩崎泰三さんに合う。1年ぶりかな。お店ではあまり会わないな。何やら近未来的なオートコーヒーメーカーを進められた。美味かったが少し薄くも感じたな。自身の調子が悪いせいかもし...

V60スイッチ 25g 350ml 92℃ 粉で販売ベトナム、ブラジル酸味が出たな。香ばしい感じ。 document.addEventListener('DOMContentLoaded', function() { var ctx = d...